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時間:2026-03-24 11:22 大 中 小 來源: 壺關縣文旅局
壺關縣辛寨是久負盛名的上黨醋鄉。據碑文和縣志記載,早在南宋慶元年間就開始制醋,小米腌蛋醋配伍二十多種中草藥材,溫涼中和,陰陽平衡。其中含有多種人體必需的復合氨基酸,生物活性因子,鐵、鈣、硒等礦物質和微量元素。對促進人體新陳代謝、營養成分的分解吸收具有奇妙之功效。長期食用可以軟化血管,促進循環,降壓降脂,增進食欲,消除疲勞,改善睡眠,乃一健身強體之調味佳品。本產品被國家綠色食品發展中心認證為綠色食品,并躋身于“山西省十佳健康食品”之一。
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